Warum die Ishkhan-Forelle wirklich einzigartig ist
IN SÜSSWASSER AUFGEZOGEN
Nicht im Meer. Nicht in Salzwasser. In unberührten, mineralreichen Süßwasserquellen.
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DER URSPRUNG DES ARARAT
Geboren im unberührten Hochland Armeniens, einem Land der Reinheit und des alten Erbes.
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NATÜRLICHES LANGSAMES WACHSTUM
Kaltes Wasser und eine natürliche Strömung sorgen für ein langsames Wachstum, wodurch eine hervorragende Konsistenz und ein hervorragender Geschmack entstehen.
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UNE CROISSANCE NATURELLE ET LENTE
Une qualité sélectionnée avec soin. Des normes d'excellence, de l'écloserie à la récolte.
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UN GOÛT ET UNE TEXTURE EXCEPTIONNELS
Une saveur délicate et pure, associée à une texture ferme et onctueuse, très appréciée des chefs du monde entier.
UNE EXCELLENCE CONSTANTE
Une qualité constante tout au long de l'année, une traçabilité et le souci du moindre détail.
" On sent toute sa pureté. On perçoit la différence. "
– CHEFS DU MONDE ENTIER
LA TRUITE ROYALE
Des sources cristallines du mont Ararat aux tables les plus prestigieuses d'Europe.
PURE ORIGINE
UNE QUALITÉ EXCEPTIONNELLE
UNE PURETÉ INÉGALÉE